グアテマラ アンティグア SHB アゾテア農園 ブルボン

どうやら夏が来たに違いない、と思った今日の朝。

グアテマラの豆は標高で格付けされています。標高が高いほうがグレードが上。順に「SHB」「HB」「EPW」。豆の大きさは格付けに関係ありません。

アンティグアは主要産地（産地ブランド）。

ほのかに甘く、穏やかな酸味があり、柔らかく滑らかな口当たりで、毎日飲みたいタイプのコーヒーです。